FRUTAS EN COLOMBIA
Una de las mejores ventajas de vivir en Colombia es la diversidad de frutas que se encuentran. Hay frutas de las que uno si siquiera ha escuchado hablar y que no se asemejan a nada que se haya visto antes. Por todo el país encontrará diferentes variedades y escoger una puede ser una decisión bastante abrumadora y emocionante. Aquí le presentamos una lista de frutas exóticas de Colombia, además de otras que de seguro ya ha escuchado pero que aquí encontrará en abundancia.
Si piensa viajar a Bogotá, le sugerimos seleccionar algunas frutas del listado e ir alMercado de Paloquemao, ya sea para probarlas en alguno de los puestos de jugos o para comprarlas y preparar una deliciosa ensalada de frutas a su manera. Si está en Cartagena, haga lo mismo en Bazurto.
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Banano y Bananitos
Hay tal variedad de tamaños de banano, que si es de los que ama el sabor de esta fruta, se sentirá en el paraíso. Los hay de tamaños gigantes (y un poco obscenos) hasta los pequeños y dulces bananitos, llamados también 'bocaditos'.
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Borojó
Según dicen, el borojó, mejora el desempeño sexual. Asi que, ¿qué mejor razón para probarlo? Se consume mayormente en jugos.
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Carambola
La carambola (en inglés 'star fruit' debido a su apariencia una vez que se taja) tiene un sabor similar a la uva solo que un poco más cítrico, con un toque de manzana.
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Curuba
Con una sabor similar a la maracuyá, la curuba es un fruto típico de los andes que se consume desde épocas pre-coloniales.
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Feijoa
La geijoa es otra fruta que se saborea mejor en jugos ya que así se puede endulzar un poco. Es ácida, muy nutritiva y con un ligero sabor a tierra. Si se come cruda, se consume con cáscara.
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Granadilla
Probar la granadilla es toda una experiencia; y no exageramos. Parecida a la maracuyá, para comer granadilla hay que ensuciarse un poco, pero vale la pena. La cáscara de la fruta se rompe para llegar hasta sus semillas, recubiertas de una dulce y refrescante pulpa.
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Guanábana
Esta fruta de raro aspecto (algo así como el el huevo de Yoshi) tiene un sabor igual de diferentes. En el interior es similar a un pescado y su textura es como la de una natilla, pero no se deje engañar; su sabor se asemeja a una deliciosa mezcla entre lima, fresa y banano y, en nuestra opinión, se disfruta mejor en jugo.
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Guayaba
En Colombia, la guayaba se prepara de diferentes maneras: desde relleno para donuts hasta una dulce, suave y deliciosa jalea. Así que, aunque le recomendamos asiduamente que la pruebe, es tal su obicuidad que de seguro se encontrará haciéndolo cuando menos lo espere.
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Lulo
El lulo es otra de las frutas favoritas de los colombianos, sobre todo para preparar jugo. Es bastante cítrica y su sabor se asemeja al de la lima; definitivamente debe probarla.
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Mango
Así sea en jugo o en su forma natural, en Colombia el mango es jugoso, fresco y altamente recomendado.
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